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制作椒盐
夏天雪的田野
>《调味料》
2021.05.24
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制作椒盐
材料:100克花椒,八角一个,一小块桂皮,两片香叶,白芝麻芝麻适量,100克食盐。
做法:炒锅烧热,中小火先将100克食盐炒成微黄,然后放入香料小火炒,炒出香味,炒至花椒酥脆即可。放入破壁机打成细粉即成椒盐。
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