开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2022.05.19 陕西
豆腐虾仁烩西蓝花
材料:嫩豆腐、西兰花、虾、盐、料酒、淀粉、食用油、葱、蒜、蚝油
做法:1.嫩豆腐切块,西兰花撕小朵,锅中烧开水,放少许盐,先入下豆腐煮5分钟后,捞出豆腐,放入西兰花焯熟捞出备用。
2.虾去虾头、虾线洗净, 放盐、料酒、淀粉腌15分钟。
3.锅中放油,烧至七成热,下虾仁炒熟,盛出备用。
4.锅中留底油,下葱、蒜炒香,放入豆腐,加美极鲜味汁、蚝油和盐翻炒。
5.再倒入虾仁、西兰花,加淀粉水勾芡,再烧3分钟即可。
微信登录中...请勿关闭此页面