日前，筆者在文登舉行的山東省奶山羊產業發展論壇上獲悉，會上通過的《山東省奶山羊產業2015及2020年發展規劃》中提出：在文登籌建奶山羊良種繁育基地，並對現有奶山羊良種場進行擴建。文登是全國奶山羊養殖基地，文登奶山羊是以上世紀80年代引進的瑞士“莎能”羊為父本，對本地奶山羊進行雜交改良而產生的新品種。去年底通過國家審定，文登成為全省僅有的兩個國家級畜禽品種之一的“文登奶山羊”。
“一隻羊平均一天能產出8斤奶，現在按照市場價一元錢一斤，一天就能收入8元錢。每只羊一年能出10個月奶，一年羊奶的毛收入就是2400元錢。葛家鎮東崔家口村養殖戶崔向陽告訴記者，養羊勞動強度不大，收入卻非常可觀。目前奶山羊養殖已經該村的支柱產業。
隨著生活水準的提高，越來越多的市民養成了喝鮮奶的習慣。據資料分析，羊奶比牛奶的營養更豐富。近年來，文登把奶山羊養殖作為農民增收致富的有效途徑，在開展奶山羊繁殖、羔羊培育、成羊飼養等課題研究、積極選育改良品種的基礎上，引導農民擴大養殖規模，提高良種利用率。同時，文登大力培育產業龍頭，鼓勵引導龍頭企業圍繞山羊奶精深加工進行技術改造，實現轉換增值，進一步拉長產業鏈條，有效解決了山羊奶加工銷售問題。
目前，全市“文登奶山羊”存欄量5.1萬隻，年產奶量達到4.3萬噸，佔全省總產量的10%，其中單只產奶量年均達到833.19公斤。
“文登奶山羊”產業的快速發展引起專家學者和全國用奶企業的高度關注。農業部奶山羊專項研究組首席專家王建民說，文登發展奶山羊有良好的品種基礎和群眾基礎，應快速推進“文登奶山羊”優良品種的發展。（張丹）
联系客服
