回锅肉｜川味之王，肥而不腻，好吃到尖叫！

百吃不厌的菜，做起来也是超级方便，不知道吃什么就做这个，吃饭下酒都是一流！ 食材： 1.五花肉 2.青红辣椒 3.青蒜苗 4.郫县豆瓣、淡味酱油、白砂糖 5.花椒、料酒、黄酒 步骤： -五花肉加花椒料酒焯水煮熟 -五花肉切块煎至金黄 -加郫县豆瓣青红椒等佐料炒匀