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干锅土豆排骨,麻辣焦香太下饭啦
天下美食
>《猪肉菜肴》
2023.03.22 广东
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干锅土豆排骨
食材:排骨、土豆、青红椒、火锅底料、姜蒜、花椒、干辣椒
做法:排骨冷水下锅加葱姜料酒煮20分钟捞出,生抽、淀粉各一勺,适量十三香和黑胡椒抓匀
土豆切条洗净淀粉,锅中倒入油,油热炸熟捞出,排骨炸至金黄捞出
锅中倒入热油放入姜蒜、干辣椒、花椒、火锅底料、豆瓣酱炒香,倒排骨、土豆炒匀,加青红辣椒适量白芝麻炒作匀即可出锅啦
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