鱼香茭白的做法

昨天 04:04    来源：豆果网

鱼香茭白的做法步骤

1. 茭白去皮后洗干净，切丝

2. 蒜切末，调料汁:生抽2勺、醋1勺、糖一小撮、淀粉2勺、清水6勺调成汁

3. 胡萝卜洗干净切丝，青椒切丝，木耳提前泡发切丝

4. 锅中烧开水，将茭白焯水备用，木耳也焯水

5. 锅中烧热油，放入蒜末，郫县豆瓣酱煸炒

6. 放入胡萝卜丝煸炒

7. 放入青椒，木耳，茭白，翻炒均匀，倒入调料汁翻炒至熟

8. 颜色好漂亮，配碗米饭