普洱茶生茶怎么泡?佛能洗心，茶能涤性;甘苦相渗，苦尽甘来，人生亦如是。生活禅，幸福茶，你我有缘，品一杯清茶。今天，老喵就来说一说，普洱茶生茶怎么泡：

　　1、烧水

　　冲泡普洱茶，宜选用矿泉水、纯净水冲泡;水温以90-100度的沸水是最佳的，具体的水温根据茶叶的老嫩度来决定。

　　2、备具

　　冲泡普洱生茶的茶具怎么选?老茶，我推荐用紫砂壶;新茶，建议选择盖碗杯。新手冲泡，推荐盖碗，盖碗使用起来易上手，能灵活的控制出汤快慢，故，它能将最真实的茶性，呈现出来。

　　3、撬茶

　　普洱茶是紧压茶，撬茶时注意先观察茶饼的纹理，左手固定住茶饼，防止撬茶时茶饼移动，右手将茶针沿着找准的切入点巧妙地用力，左右轻晃切入;找到一个支撑点，利用杠杆原理将茶刀向上撬起，这样就可以撬出完整的茶片。

　　4、投茶

　　按照饮茶者人数决定投茶量：一人饮茶，取茶3到4克足矣;二三人饮茶，6克左右足矣;三四人饮茶，8克左右也够了;人再多，亦不可多投茶，这个时候就需要勤换茶了。

　　5、润茶

　　润茶也就叫醒茶，也就是把茶叶放入茶壶内，注入热水，然后快速的倒掉，这一个步骤就简称为是“醒茶”;生活中很多人称之为洗茶。

　　6、冲泡

　　可根据实际情况，以及个人口味控制出汤的时间。出汤要注意出干净，5泡之前，每泡出完汤后，开盖约3秒散去水汽，避免粘在盖子上的水蒸气回落，导致茶汤产生汤水分离及苦底。冲泡时注意水柱高度、粗细适中，并观察汤色控制浸泡时间，1至3泡快速出汤，4至8泡每泡浸泡时间延长5至10秒，9泡以后采用浸泡方式冲泡。

　　7、分茶品饮

　　倒出茶汤在公道杯内，然后均匀的分小杯子中，细细品尝。倒茶最好七分满，留有三分情。