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如何保护肠道呢
大家都知道肠道的健康也是非常重要的,它关乎着人体的新陈代谢,所以说也关乎着我们的身体健康。但是很多时候我们并不爱惜它,经常的大鱼大肉的食用,虽然我们大饱口福了,但是却让我们的肠道不堪重负。那么我们该如何保护肠道呢?今天就由我来给大家介绍几种方法吧。一定要认真看哦!
1、细嚼慢咽
充分咀嚼对消化来说至关重要,因为它会通过食物的味道发送信号到胃肠,告诉它们有哪些脂肪、蛋白质和碳水化合物正在路上,让肠道准备好合适的酶来迎接并分解它们。这一过程不仅仅为了从食物中吸取营养,还是为了确保食物不在原地停留,以免这些滞留的食物腐烂后产生气体,并导致便秘、腹泻和食物不耐症等麻烦。
2、少吃谷物和豆类
谷物类食物,如小麦、大米、燕麦等,它们可能会让肠道产生很多气体,因此肠胃不好的人要少吃。另外,在烹饪这些食物时,最好采用易消化的做法:加上洋葱和大蒜,用慢炖锅煮熟。
3、多吃肠道喜欢的四类食物
粗杂粮:把一半白米面换成杂粮
要让肠道舒服,先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物,全谷杂粮首当其冲。
薯豆类:干豆做主食,鲜豆做配菜
红薯中的可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富,吃不惯杂粮饭,将红薯、土豆等薯类切成小块,和米饭一起蒸熟食用,避免主食营养太过单一。
根茎类:牛蒡、胡萝卜做蔬菜汤
芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜也是肠道比较喜欢的食物,尤其是牛蒡,有“东洋参”的美誉,含有丰富的粗纤维,不但能通便,也有利于对各种慢性病的防治。制作素汤,牛蒡、胡萝卜是好食材,炖煮后稍微调味,清淡好喝。
海藻类:凉拌做汤,鲜美营养
裙带菜很便宜,却是高膳食纤维、高蛋白、低脂肪,且富含矿物质和维生素的优质海菜。海白菜口感肥嫩爽滑,富含镁、钙、碘等微量元素,还含有海藻胶等可溶性膳食纤维,石花菜的植物胶含量很高,在肠道中能吸水膨润,对缓解便秘很有好处,中老年人可以多吃点。
以上就是关于如何保护肠道的介绍,大家都清楚应该怎么做了吧。所以说我们平时要养成良好的饮食习惯,多吃新鲜的蔬菜和水果。好好地调理你的肠道健康,平时也要适当的参加运动。这样一来我们的肠道才能更加健康。身体也会更好。
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