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2013.08.14
玉米冰淇淋(无蛋黄)
材料:玉米粒200G,鲜奶油200G,炼乳50G,牛奶25ML,糖30G。
做法:
1,玉米洗干净,加入适量牛奶(分量外)或清水,放入豆浆机中打成玉米汁。
2,将玉米汁过滤,加入炼乳搅拌均匀。
3,鲜奶油加糖打5分发,与2混合均匀。
4,冷冻1小时后拿出搅拌再冷冻拿出搅拌如此重复3次以上即可。
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