这些天,市场上多了一种叫千禧果的水果,乍一看,和圣女果十分相似,但价格却是圣女果的3倍左右。
长得这么像为什么价格差这么多?它有什么特别之处吗?
千禧果,学名樱桃小番茄,茄科番茄属一年生草本植物。它是近年来从樱桃番茄品种中优选培育出来的一个新品种,也可以说是圣女果的“升级版”。
千禧果是早生、半停心性品种,果型优美,果色大红,含糖量高,风味甜美,硬度高,耐贮运。它主要在海南、两广地区种植,我省也有少量示范种植。
千禧果VS圣女果
千禧果的个头比圣女果小一号,外表比较圆润一些,圣女果则比较狭长。
而且与圣女果相比,千禧果的皮更薄,果肉更软,水分更足。
千禧果
圣女果
当然,千禧果最大的特点就是品质口感更好。
虽然千禧果的个头比圣女果小,但营养成分一点都不比圣女果差,其所含的维生素PP(维生素B3)的含量居果蔬之首。同时,与圣女果一样,千禧果也具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。
千禧果的奇葩吃法
千禧果怎么吃?洗净直接吃、榨汁、拌沙拉,这我们见多了!今天小编就来扒一扒千禧果的那些奇葩吃法~
千禧果培根卷,千禧果和培根搭着吃也很配呢!
蒸着吃,别看只有这么小小的一颗,里面的东西可不少哦!鸡肉泥、虾仁泥、莲藕丁……
用千禧果蒸鸡蛋羹,小编也是醉了~
如果你还有更奇葩的吃法,也可以和小编说哦!
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