人体就像一棵大树，血管如同根系，它们保持年轻，人才能永葆活力。
我们的血管就像水管一样，随着年龄的增长，它也会老化，会被残留的垃圾堵塞。如同水管会有水垢，血液中也有一个垃圾。血液中的“水垢”多数是指胆固醇、甘油三酯等，在血管壁上越积越多，形成如同黄色小米粥样的斑块，这种斑块被称作“血栓”。时间长了，血管内血栓就会增多导致血管越来越堵！
当血管堵塞不足70%时，人体无任何感觉，当堵塞超过70%进入晚期时，人体才会有心血管堵塞的症状感觉。
黑蒜能有效避免血管壁内堆积，而血管壁堆积是心脑血管病的一大诱因，时间久了便会发生动脉阻塞，血管弹性变差，血液黏稠度过高。黑蒜是通过发酵的蒜，它口感一起，酸甜软糯，黑蒜的另一种别称“血管清道夫”，能避免心血管疾病。
柚子含有非常丰富的及类等成分，故有降、降血脂、、美肤养容等功效。另外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少，故对脑血管疾病，如、等也有较好的预防作用。但的人吃了柚子会肚泻，泻完会不治而愈，服药期间则禁止食用。
说到核桃，平时我们主要强调它的健脑功能，以至于一说到核桃，大家就会马上想到它是补脑的食物。其实，我们太低估了它的功效。核桃含有多种人体必需的维生素和微量元素，也含有很多的不饱和脂肪酸，虽然油多但不发胖。
鱼肉有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。
辣木籽另有加强免疫力、抗衰老、抗氧化等影响。西医以为，气行则血行，气滞则血瘀。此方在活血的同时，还兼有补气之成效。得了心脑血管疾病的老年人，多有乏力等病症，用此方效果较好。
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