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2018.03.31
酱牛肉外面买挺贵哒
自己制作卫生又实惠
虽然过程麻烦些
自己的味道更适口哦
下点小酒
老滋润啦
黄豆酱加上生抽蚝油红烧酱油
比例自己控制
调出酱汁
牛肉洗净后进入电压力锅
没过牛肉的水
与糖和大料一起加入
之后加入调好的酱汁
高压锅开牛羊肉的档位
大约四十分钟压好
排气之后取出牛肉回到锅中
加老抽和盐调味中火煮
收到汤汁浓稠关火即完成
切片开动吧
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