回锅肉这样做，真的是太下饭了！

生活常识

教你让生活变得更简单！

今天跟大家分享一道

简单易学

而且特别下饭的菜

简直是居家必会

回锅肉

主料：五花肉、大蒜苗

辅料：花椒、八角、葱、姜片、豆瓣酱、鸡精、生抽、红辣椒

1、首先将大蒜苗洗净，蒜苗白斜刀切好，蒜青直刀切好。

2、五花肉洗净，烧半锅水，五花肉焯水，去掉浮沫和杂质。

3、烧半锅水，煮开后下花椒、八角、葱、姜片、五花肉，煮20分钟左右捞起冷却。

4、然后把五花肉切片。锅内倒油，待油至五成热，倒入切好的肉片，翻炒至肉片透明。

5、将肉片推到锅边，放一勺豆瓣酱。

6、炒出红油，使肉片完全上色，加生抽提鲜，加些许红辣椒段。

7、加入之前备好的大蒜苗。

8、大火20秒关火，加入鸡精翻炒均匀，即可出锅。

9、最后装盘，一道超级下饭的回锅肉就做好了！

「发给第一个你想到的人」

美食菜谱之家

10万道菜谱做法步骤在等你！

关注后可查询下面这些疾病 (疾病搜索）

小儿发烧、小儿腹泻、夜啼、腰痛、补肾、腰间盘突出、背痛、腿痛、颈椎病、肝病、养肝、解酒、胃病、便秘、妇科、经期保养、乳腺增生、乳腺癌、坐月子、痘痘、白发、脱发、丰胸、美容、胆结石、痛风、牙痛、打呼噜、口腔溃疡、鼻炎、眼病、感冒、咳嗽、失眠、痔疮、脑出血、高血压、糖尿病、心脏病、心血管、癌症、补血、肥胖、瘦腿、瘦腰、湿气、经络、打嗝、等

诊断：面诊、痘痘、月经、舌诊、指甲、肚脐、手诊、等

治百病：打坐、拉筋、刮痧、拍打、拔罐、揉地筋、姜、艾灸