蜂蛹含有大量的蛋白质、多糖、维生素A、维生素C、维生素E、超氧化物SOD、以及锌、硒等微量元素,营养价值高。《神农本草经》中认为蜂蛹味甘性平,主风头,除热毒,补脏腑,养容颜。《五十二药方》里也介绍了蜂蛹,称它可以拿来泡酒养气血,也能用它涂在脸上使人皮肤变白。
而最新研究表明,蜂蛹里面含有一种连蜂王浆也没有的激素,它可以预防和治疗肿瘤癌症。另外,蜂蛹体壁中含有丰富的几丁多糖,这种物质有直接抑制肿瘤的作用,也成为人们研究抗肿瘤的热点。
小小的蜂蛹竟然对人体有那么强大的功效,有没有觉得很惊喜呢?蜂蛹可以说是癌症的克星了,每周吃三次蜂蛹,可以让你远离癌细胞。你吃过蜂蛹吗?
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