肠胃“清道夫”就是它，隔夜排宿便，肝脏健康了，便秘没了，体重变轻

现在的生活越过越好，平时的一日三餐大鱼大肉也比较多，不少人的饮食也变得不规律，现在是初春，气候还是比较干燥，要多喝点温水，避免有上火的情况，我们都知道肠道消化不良，就导致便秘等情况，我们在平时要吃一些清理肠胃的食物，改善便秘等。肠胃“清道夫”就是它，隔夜排宿便，肝脏健康了，便秘没了，体重变轻。

小馋猫这次介绍的食材则是小土豆，土豆在生活中很常见，营养却很高，还是肠道的清道夫呢，平时我们吃的是些大土豆，小馋猫要说的是小土豆，比硬币大一些，做香煎小土豆特别的好吃，而且做法很简单，下面，小馋猫详细的介绍下它的做法。

我们做这道香煎小土豆的时候，要把主要的食材准备好，小土豆一把，孜然少许，五香粉适量，盐适量，食用油适量。

1，首先，将小土豆浸泡在水中，把上面的泥土清洗干净，沥水后，放在一边。

2，这个时候，蒸锅中放上适量的清水，将小土豆放在上面蒸熟，趁热把土豆皮清理下。

3，炒锅烧热后，放些食用油进去，顺手，把小土豆放在锅中，用小火慢慢煎，等到两面金黄色。

4，再把备好的调味料放在土豆上，快速的翻炒，等到入味，就要关火装盘了。

这道香煎小土豆的做法大家学会了吗，平时多吃些土豆对身体好，土豆中的蛋白质，多种维生素等成分，有助于促进消化系统，土豆对降血压有很好的帮助，能够保持血管的弹性，有助于净化血管，血管变得通畅，还能降血脂，血糖等。

另外，土豆中的膳食纤维高，有助于排毒润便，帮助身体排出废弃物质，有缓解大便干燥等症状，改善肠道疾病等，土豆中的黏液蛋白，有防止脂肪的沉淀，同时，土豆又是碱性食物，改善肌肤等一些症状，起到抗氧化作用。