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蒸茼蒿
茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力
用料
茼蒿500g
相克食物
酱油适量
香醋适量
相克食物
柱候酱适量
面粉适量
大蒜适量
油适量
香葱适量
相克食物
做法
无步骤图
1.茼蒿洗净控水备用
2.倒入面粉拌匀
3.倒入食用油拌匀
4.将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟
5.大蒜、香葱、香菜切末
6.将蒜末,香葱末,香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀
7.蒸好的茼蒿蘸食即可
小贴士
1.茼蒿最好能买到这种矮矮胖胖的茼蒿,水分小有嚼头
2.面粉不宜太多,但是要沾染均匀
3.蘸水里面的柱候酱是我灵光一现放进去的,完全可以不用哦
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