【科普】水是不是喝越多越好？告诉你喝水的正确姿势

什么时候喝水？ 

身体要健康，就从多喝水开始。但是喝水的时间也要事先规划。 

1.　每天最少要喝 4 次水 

一天当中，第一次需要喝水是刚起床的时候，因为在大约八个小时的睡眠中，体内的水分因流汗、蒸发排出体外。因此，起床时，血液会呈缺水状态。 

为了弥补这种现象，就必须先喝水。林杰梁奉劝，清早起来运动的人先喝一杯 500cc 的冷开水后，再外出慢跑、打球，以免发生危险。“尤其是有动脉硬化或高血压的中老年人，因为嫌半夜起来上厕所麻烦，而不敢在睡前或半夜喝水，早起后更需要喝水，”林杰梁强调。 

根据美国哈佛大学的研究，早上6到9点，最常引发心肌梗塞、栓塞型的脑中风。原因是体内水分不足而使血液浓缩、黏稠。 此外，早起后喝水，“因为肠胃反射作用，也有助于肠道蠕动，”江守山认为，对常受便秘所苦的人来说，这是个好方法。 

接着，进办公室后，就马上倒500cc的水，放在桌上，有空就喝，而且要在午餐前喝完。到了下午三、四点，可利用喝下午茶时间，补充体内的水分，和松弛工作时的紧张、情绪。 

下班回家后或是晚上睡前也要喝水，尤其是肾脏和尿路结石的人。但是，小孩、老人睡前最好避免喝水，以免影响睡眠品质。

 

2.　室温的冷开水最好 

炎炎夏日，暑气逼人，很多人觉得猛灌一杯冰开水，才能清凉解渴。 

但是，“冰水很容易刺激气喘、高血压的复发，尤其是在激烈运动后，全身的呼吸、消化系统都还在扩张中，”董氏基金会营养部主任许惠玉不赞成喝冰水，最好还是喝室温的冷开水。 太热的水也不宜饮用，因为就像喝热汤一样，会灼伤口腔、食道，造成胃部吸收减慢。 

3.　从容不迫小口品尝 

正确的喝水速度，应该是一小口接一小口，从容不迫的细细品尝，就像在口中咀嚼一般，才能达到身体吸收水分的效果。夏天，是个喜欢亲近水的季节。多喝水，让人觉得神清气爽，工作和生活的脚步也跟着轻快起来。

谁要多喝水？

1.　女性：尤其坐办公桌的人，平时多喝水，可遏止尿道中的细菌繁殖，避免膀胱炎。

2.　痛风、尿路结石、肾脏结石的人：多喝水，可间接促进新陈代谢，有助于体内的废物如尿酸、结石排出体外。

3.　高血压、动脉硬化的人：早上6至9点，应该多喝水，以避免心肌梗塞、脑中风。

4.　糖尿病的人：容易感到口渴，也应该多喝水，“但是，千万不可以喝含糖饮料，以免血糖升高，”林杰梁提醒。

5.　感冒、便秘的人、想要减肥的人：可以在饭前先喝水，使胃的容量变小。

谁该少喝水？

1.　心脏病、肾脏病、肝硬化的人：需要特别留意。林杰梁指出，因为这三种人的肾脏功能较差，无法排出过多的水和盐分，容易造成水中毒。

2.　水中毒的人：会发生水肿，先从小腿、足踝开始，简单的判断方式，以手指腹按肌肉，无法马上回复原状，就代表是水肿。

自我测验：你会喝水吗？ 

1）口渴就喝水？

2）睡觉前，喝太多水，眼睛、脸会水肿？

3）水喝太多，会水中毒？ 

解答：

（Ｏ）1.脑部有一个口渴中枢，当你渴时，大脑的下视丘自然的会提醒你“该喝水了”！渴了就多喝水，感到不渴时，就不必再刻意摄取，因为一个身体机能正常的人，肾脏会自动调解水分，达到平衡状态。但是，不要在短时间内，一下子补充太大量的水，应该慢慢的喝。

（Ｘ）2.不见得和喝水有关，通常是因为吃得太咸，水分积存在体内，只要肾脏功能正常，一般人应该不会有这样的现象。如果担心会水肿，睡觉前一、两个小时不要喝水，或者睡前先上厕所。平时多摄取清淡食物和少用调味料，可减少体内过多的钠滞留，避免留住太多水分。

（Ｘ）3.一般身体机能正常的人，很少会喝到水中毒，因为强迫喝水，会有噁心、呕吐的不舒服感，除非是心理或精神异常的人，才可能会水中毒。

5 个指标，了解你今天水喝够了没？ 

1.　两瓶1000cc的宝特瓶：李易芳营养师建议，每天准备两个1000cc的宝特瓶，装满水，并且要求自己一定要喝完。 

但是工作一忙起来，尤其是坐办公桌的人，很容易忘记要喝水。究竟应该如何提醒自己多喝水呢？ 

将水杯摆在眼睛看得到，而且随手可拿到的地方，可以提醒自己要多喝水。 

2.　尿液颜色：判断是否喝了足够的水，可以检验尿液，颜色深，就应该多喝水。 

不过，江守山特别提醒，很多人容易误以为颜色清澈如水，表示有喝够水，其实这很可能是肾功能衰竭，根本无法排出体内废物，最好先向医师求证自己的肾脏是否健康。 

3.　尿量：林杰梁指出，也可以从尿量，来判断自己喝的水够不够。一般而言，一个人一天必须排掉 1400至1500cc 的尿量，如果以每次膀胱储存到约 200至300cc 时，就想上厕所的尿量来计算，每天必须跑洗手间5至7次，才表示已经喝了足够的水。 

4.　体重：江守山指出，以每1公斤体重来换算每天应喝30cc以上的水，例如体重70公斤的人，每天需要补充2100cc的水。 

5.　口渴：也是需要补充水分的最好指标。 

资料来源：台北长庚医院肾脏科医师林杰梁医师、新光医院肾脏科主任江守山