从大连海草到福建鳗鱼，日料店里的中国食材是如何崛起的？

2022-11-03手机报-中国国家地理

水中软黄金 台山鳗鱼

这10种鱼不适合捕捞，但适合养殖

价格 | 6月金鲳、罗非鱼、对虾、草鱼、鳊鱼、鲫鱼、鳜鱼等10种水产品价格趋势

它，被誉为水产养殖的新希望！其魅力到底是什么？

探寻鱼子酱的养殖，复杂的加工工序，看完才知道为什么卖那么贵

12年日式烧肉店，吃2000岁【黑珍珠】。

日鳗不行，国鳗崛起！再奢侈的食材在中国都得给爷平民化！

日本成功让鲟鱼＂变性＂ 以降低鱼子酱成本

全球超过1/3的鱼子酱（对就是那个高级东西），产自浙江衢州一个深山小镇？

红食材| 一勺四万美金，不是所有的鱼子都叫鱼子酱！

国内最为先进的鳗鱼养殖方式领超日本30年，一年有超过10w间门店同时在用这种蒲烧烤鳗鱼。

超市里的濒危物种

鳗鱼

“鳗”游小村 年产值29亿顺德鳗鱼养殖撬动大产业

日本【鳗鱼】中文字幕

热米饭里拌什么最好吃？

日本剧情片《鳗鱼》

【海葡萄】深海的全能藻类“绿鱼子酱”

鳗鱼养殖防控小瓜虫的妙方

极为舒适！“柳叶鳗”的神秘日常！

深海养海葡萄一公斤卖三千

这种葡萄能长寿，不吐皮，易种还赚大钱。难道就是传说中的……

日本眼红，美国羡慕，中国人是如何打破鱼子酱技术垄断的？

浙江台州特产----台州三门青蟹

鱼子酱变成白菜价，为何日本人急眼了

外来物种入侵究竟有多可怕？为什么吃货们都无能为力？1、罗非鱼。罗非鱼，又被称为非洲鲫鱼，原产地在非洲...

关于鳗鱼饭你需要了解的一切

日本旅游推荐｜长野日本的“阿尔卑斯山之心”