做啤酒鸭不要再焯水了，牢记这3点，鸭肉没一点腥味，鲜嫩美味。

做啤酒鸭时，别傻傻再焯水了，牢记这3点，鸭肉又鲜又嫩，没腥味

再三提醒，炖排骨先焯水就错了，大厨：记住...

炖排骨时，不要先焯水，分享给你2个小技巧，排骨鲜嫩无腥味

东坡肘子怎么做才软糯酥烂，肥而不腻？

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我看到好多美食制作的焯水都是先把血沫打掉在捞出食材再冲凉水洗，为什么？

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正宗啤酒鸭要不要焯水？怎么做好吃？

不管卤什么肉，卤肉前多做“这一步”，吃起来鲜嫩无比，毫无腥味

无论再炖什么肉，直接焯水可不行，教你“一妙招”，肉更嫩汤更香

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