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【店铺管理】一个餐饮厨房一年浪费上百万
九个常见厨房管理难题,懂了解决方法你就是高手!
靓靓江 阅4906 转10
怎样做好厨房管理
zhengzhifu_1234 阅840 转30
同行高招!如此打造厨房,合理!实用!高效!
benteng1177 阅97 转2
评判炒锅是否合格的五大项,你都做到了吗?
快乐男厨师 阅1012 转83
打荷的重要性就是一盘菜的灵魂
厨人 阅1507 转58
厨房江湖——一个香港厨师写的纪实故事
天堂17253 阅3532 转42
餐厅厨房细节管理
suoban 阅495 转29
打荷
岳阳刘齐梦 阅1199 转20
中餐厨师职责阶级知多少
zhangqiang20051028 阅705 转2
饭店厨房工种分工简谈
随缘逍遥梦 阅327 转3
“专家”建议取消中餐打荷!厨师炸了!
红餐网 阅30 转2
烹饪教会我尊重生活~命运抉择,初识厨艺/放弃安逸,勇于挑战/勇敢前进,终有所成
heii2 阅58
泉州著名厨师史李生 和他的招牌菜
齐鲁生 阅1657 转5
【爱厨人】一张卡就知道手下正在干啥这一招好厉害
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厨房管理三点一线
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外婆家提高人效有绝招,老板总厨必读!
花心月下 阅526 转24
连锁管理:餐饮总部管理与掌控各分店的方法经验
lindan9997 阅579 转22
最受瞩目厨师:康俊生厨政做减法一月省3万
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太原最大的“海鲜超市”——海世界海鲜广场选址、筹备、开业、营销、管理全攻略
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港式管理下的后厨:激励、细节、出品、人性化管理,面面俱到!
武小靖妈妈 阅56 转5
厨师行业,什么是打荷?
besunnyaR 阅144 转2
餐厅厨房各个岗位职责,餐饮人要收好咯!
xfzp01 阅5665 转163
厨政|炒锅岗位行为规范与职责,马上打印张贴!
風继续吹537106 阅245 转5
厨房分工大揭秘
参谋指挥学院 阅7595 转52
50秒内上一道菜?简化原料、量化调料、餐前加工
jing238890 阅373 转18
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