原文：卤菜制作疑难：卤菜的中药味比较浓，如何处理？
单店日销100多斤，真正实体店卤菜配方，看完你再决定是否收藏？
大台北熟食城3p    阅905    转199
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20年老师傅教你卤菜，现捞制作知识，技术要点，注意事项
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30斤卤水的香料包配方（五香卤水）
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卤菜六个操作误区
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卤菜如何调香调味之——卤菜调味原理和方法，实体店师傅经验分享
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卤水药味过重怎么办？简单几招就能解决！
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卤水药味重，卤菜香味不够？按照这个方法处理香料，迅速出卤香味
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有没有一款专门去腥增香的香料配方，我是做猪蹄的？
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卤水与香料占比千万别搞错，否则药味重，老卤才占百分之零点五
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高手在民间：老汉十八年老川卤绝活儿，有多少卖多少！
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你是不是在卤水中遇到药味太重，发苦的问题？这样轻松解决绝！
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UC头条：做卤菜要避免药味重 卤三国说一些方法
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