请问到底怎么做出发酸的老酵子啊，也就是老面，就要发酸的那种，越酸越好？

做包子、馒头、花卷怎样发面？才能蒸的松软清甜！

手把手教你在家蒸馒头，和面不用酵母粉，做出来的馒头既白又松软

疫情让酵母粉火了，你可以自制酵母，健康美味还香甜！

和面时放些什么比较好？

83岁老奶奶教你制作老酵母，发面效果好，蒸出的馒头松软香甜

[转载]农家传统土法自制酵子发酵粉纯手工天然鲜干酵母蒸馒头_海浪

做包子、馒头怎样发面？教你3个小技巧，一看就会，个个暄软好吃

原来你这样发酵面粉一直是错的? 包子、馒头、花卷怎么做?

为什么酵母做包子馒头容易塌陷？酵母能不能做成老面引子或酵子

美食推荐：大白馒头的制作方法， 蒸出来又大又白，吃起来甜甜的

为什么自己在家蒸的馒头、花卷，没有外面做的又白又发呢？ £|

馒头吃够了，试试这样做一次，15分钟出锅，松软香甜，比面包简单

主食馒头花卷，酵母吃多了是否有危害？为了家人健康，不妨看一看

大馒头、窝窝头、花卷、烧麦的家庭做法

怎样做馒头、花卷、包子

面食技巧

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冬天发面，只加酵母就错了！多加2样发酵快，又大又白，香甜可口

馒头 花卷 包子等面团的调揉及发酵方法

在实体店做了三个月的学徒终于把这套包子馒头的制作配方学会了

这样做馒头，比包子更简单，比花卷更好看，还比外面买的好吃

馒头店老板：发面别用酵母白糖，多加一样东西，10分钟发一大盆

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