中式面点师和西式面点师的主要区别在哪里呢？想要学习应该怎样选择呢？

她又进修了中式面点技师、西式高级面点师并如愿以偿

中式面点师技能培训 第八集 中式面点的熟制方法

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中式面点与西式面点最大的区别是什么？

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中式面点和西式面点如何区分？

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西式面点的制作第一集

第五集 西式面点

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我觉得中式面点完全可以跟西方的烘焙有一拼，大家都知道烘焙中的饼干口感香甜酥脆，是因为里面加入了黄油，再经过烤箱烤制而成。

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