炖牛肉时，一定要牢记这3步，炖好的牛肉软嫩入味，不塞牙！

炖牛肉，焯水时用冷水还是热水？多数人不懂做错，难怪牛肉腥味重

无论炖什么肉，千万不能直接焯水！少了这一步，难怪又老又腥

排骨焯水，究竟用冷水还是热水？之前总弄错，难怪又老又柴

不管啥肉类焯水，牢记这三招，肉类才会没腥味，现在知道不算晚

冬季多吃羊肉汤，手脚冰凉的人再也不怕冷了！羊肉汤好吃的秘诀！

清炖牛肉汤想要好喝，掌握1个细节，牛肉软烂，汤色清亮原汁原味

酱牛肉时，有人先焯水有人直接煮？都不对，难怪牛肉塞牙还腥味重

炖牛肉调料太多，难怪不鲜香！牢记2做2加3不放，软烂入味真好吃

不管卤什么肉，卤肉前多做“这一步”，吃起来鲜嫩无比，毫无腥味

炖牛肉只焯水是不够的，记住几步，牛肉软烂又入味

炖鸡汤时，别直接下锅炖，学会这个窍门，鸡汤鲜美浓郁，鸡肉不柴

五香牛肉的制作方法，很简单，一学就会 想想不来试试？

红烧牛肉怎么做才好吃？教你正确做法，软烂入味不发柴，超好吃

排骨焯水，为啥又腥又老？原来用错了水，牢记3点，排骨又香又嫩

喝的骨头汤有一种腥味，你在做汤的时候最重要的事情你做了吗？

排骨焯水时，热水下锅还是冷水下锅？多数人做错，难怪又柴又腥

 炖肉出的白沫子，是精华还是脏东西

不管焯啥肉，记住这个诀窍，肉又香又嫩无异味，亲戚小孩抢着吃！

给肉类焯水，别傻傻直接下锅了，大厨说漏嘴：多加这2步，更鲜嫩

卤牛肉不要直接下锅煮，老爸用了30年的方法，牛肉鲜嫩好吃无腥味！

炖牛肉记住“三放三不放”窍门，牛肉软烂香浓，不怕嚼不动腥味重

炖牛肉时，万万不可直接焯水，多做一步汤浓肉香无腥味

炖牛肉，牢记“3放3不放”牛肉软烂入味，关键还不腥不柴

牛肉直接焯水，难怪又腥又柴！牢记4步，不管咋做都鲜嫩，香喷喷

无论什么肉，焯水前多做“这一步”，吃起来肉质鲜嫩，无腥味

炖牛肉最忌放什么？

20个做菜的小技巧，让新手也能做出美味！赶快get起来

无论是炖牛肉还是羊肉，记住这几个技巧，汤浓肉香，鲜美不膻不腥

无论是炖什么肉，都不要直接焯水，多加一步，肉质润嫩无腥味