半年逆势新开 50 家店，寒潮之下乐观是最重要的能力 | 操盘手自述

深度测评：全中国谁家烤串儿最赚钱？

这家正餐连锁品牌开出200家直营“外卖专门店”！“正规军”杀入纯外卖市场？

3520万人围观下的大型创业真人秀：东方甄选半年净利超5亿元，筹备出海

【商业模式】羊汤馆经营模式“武圣羊杂割”： 面积100平，日翻台21次，毛利70%，净利30%

原材料持续上涨，火锅店如何逆境求生？

小润发、盒马mini……新旧零售玩命抢食社区，会否南柯一梦？

干得很累还很废？如何用数据为餐饮创业创造价值？

疯狂的炸鸡：每60分钟新开1店，一家年收入抵一个海底捞！

同样都是做小吃，这家店凭什么日收6000，翻台8次？

菜单传奇背后，「杨记兴」有这 5 件事没有告诉你！

餐饮计划20161014（原创分享给一路奋斗的伙伴们）NO.01

周黑鸭2019净利再度下跌 欲加速推进特许经营“渡劫”

瑞幸活了，但把咖啡市场往死里卷

味千拉面：精细化扩张

Zhai丶: 海底捞研究

刘昊然代言，瑞幸咖啡的“小鹿茶”能获得成功吗？

整个奶茶界，都需要奈雪来一场轰轰烈烈的上市

月营收破250万，翻台率超6轮，趁烧已成为湊湊第二？

单日营业额从3千到7万，这家烧烤店是如何逆风翻盘的？

从社区跑出的“烧烤黑马”：150㎡月营收过百万，两年开店200+！

案例：年轻人没钱，市场瞄准老年人，实测非常有效

展望2021 ┃ 中国零售业2021年发展趋势预测

当下中国火锅的十大现象

听劝，不要轻易碰餐饮！