做猪皮冻时，焯水后别直接煮!忽略这一步，猪皮很腥，还发黑!

做猪皮冻，焯水后不要直接煮！少了这一步，又黑又腥

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炒藕丁时，第一步就“焯水”？方法不对，难怪颜色发黑，口感差

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不管炒什么青菜，不要直接下锅！牢记这3点，青菜鲜嫩翠绿不出水

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做猪皮冻时，千万不要直接煮，下锅前多加这一步，透明软嫩没腥味

​ 炒莲藕，不能直接焯水或下锅炒，先做这一步，清脆爽口不变黑

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做猪皮冻时，猪皮焯水后就煮是大错特错！多加1步，猪皮清澈透亮

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做猪皮冻，猪皮焯水后直接煮东北大姨摇头少1步，又腥又发黑

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