原文:
做蒸鱼时,只放葱姜料酒就错了,少了这2步,鱼肉腥味重还不好吃
清蒸鱼,用盐腌制还是料酒腌制?大厨:都不对,难怪不鲜嫩不好吃
lixj1028 阅78 转7
鱼肉好吃的做法,外酥里嫩,孩子越吃越上瘾,做法也简单
夭夭7ubgmys5wt 阅45 转6
卖鱼大嫂告诉我:鱼肉去腥别只用葱姜料酒,教你一招,鲜嫩没腥味
长沙7喜 阅133 转12
鱼去腥,别只知道用葱姜和料酒,记住这些小窍门,鱼肉鲜嫩无腥味
紫微o太微o天市 阅62 转2
清蒸草鱼怎么做好吃?分享一些做法和小窍门,拿走不谢!
wangreg 阅442 转32
不论炖什么鱼,牢记“3放3不放”,鱼肉鲜嫩入味,一点都不腥
guohfy2012 阅18 转8
鱼腥的天敌是什么大厨蒸鱼时加上它,鱼肉不老不腥还入味
sdsjwsn 阅99 转5
不管炖哪种鱼,中间这一步不能少,否则鱼汤不白不鲜还有腥味
龙在天中 阅53 转4
别管炖啥鱼,牢记“三放四不放”鱼肉不腥不柴又入味,别还不知道
龙歌龙韵 阅107 转2
红烧带鱼这样做才好吃!步骤简单清晰,鱼肉鲜嫩不碎,还不腥味
大白兔与胡萝卜 阅32
炖鱼时加料酒是不对的,酒店大厨教我绝招,鱼肉鲜嫩一点也不腥气
zqd111188 阅64 转2
清蒸鱼,如何去除烦人的腥味?大厨有妙招!
简食记 阅5408 转320
蒸鱼如何去腥?记住这四点,鱼肉不腥还嫩滑
小食谈记 阅68 转11
红烧鱼为何在年夜饭中,堪称压桌大菜?这样做才能显摆下厨不是吹
美食君主 阅98 转16
把鱼蒸出大酒店的模样!大厨终于透露秘诀,有的人第一步就错了
51蓦然回首 阅77 转3
清蒸鱼先淋油还是先放酱油?做错了顺序,会导致鱼肉腥味重不好吃
为了好记才注册 阅61 转4
鱼腥的天敌是什么?大厨:蒸鱼时加上“它”,鱼肉鲜嫩美味还不腥
春天书屋 阅212 转22
蒸鱼时,只用料酒去腥是大错特错,大厨教我1招,鱼肉鲜嫩没腥味
赵东华 阅135 转15
给鱼肉去腥时,最好别用葱姜料酒,饭店大厨这一绝招鱼肉鲜嫩不腥
秦岭之尖 阅160 转16
做清蒸鲈鱼,掌握3个技巧,鱼肉又鲜又嫩,没有一点腥味,太香了
曌贇king贇曌 阅144 转13
鱼肉去腥味,万万别只用葱姜料酒,卖鱼大婶的绝招,鱼鲜香没腥味
齐烟九点0531 阅157 转10
清蒸鱼,最忌放盐放料酒,广东人传授经验,鱼肉嫩滑多汁,还不腥
漫步大江南北 阅28 转10
教你清蒸鲈鱼的技巧,肉质鲜嫩无腥味,简单又实用的家常做法
神州君子好人 阅63 转7
鱼腥味最怕的不是葱姜蒜,而是它,去腥时加一点,肉质嫩滑无腥味!
悟痴 阅73 转7
清蒸花斑鱼,加盐和料酒就错啦,教你正确做法,鱼肉鲜嫩没有腥味
木香草堂 阅301 转2
鱼腥害怕的不是葱姜和料酒,而是它!只需一点,鱼肉鲜嫩无腥味!
看只看 阅41 转3
如何才能使蒸出来的鱼更美味?
新英友生 阅60 转3
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