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炒糖色,用水还是用油?怎样炒才不会苦涩发黑,1个技巧就搞定
炒糖色,先放冰糖就错了,多做1步,糖色红亮诱人,不发黑不发苦
金华303 阅41 转2
新手如何炒糖色?大厨毫无保留教你,糖色不苦更红亮
易中游 阅106 转16
炒糖色是用水炒还是油炒?鹏厨告诉你,颜色红亮不发苦不发黑
经过风雨 阅30
大厨分享炒糖色技巧,不发黑不发苦,上色效果好,掌握火候是关键
hhj980 阅168 转8
炒糖色秘诀:想要不发苦不发黑,关键在于用油炒还是用水炒
flczjogg 阅86 转3
炒糖色技巧是怎样的?红烧肉、拔丝地瓜、烧鸡必备技巧
自强不息在等你 阅133 转6
炒糖色用油还是用水?之前不知道,一直做错,难怪糖色发黑还发苦
政二街 阅72 转2
糖色怎么炒,用油还是用水,怎么炒才能颜色鲜亮味不苦!
侯缪缪 阅259 转2
炒糖色选冰糖还是选白糖?用水还是用油?分享详细做法,学会不难
4050szl 阅36 转2
炒糖色应该用水还是用油?教你正确做法,炒出来的糖色又红又亮
九州君子好人 阅78
炒糖色到底用油炒还是用水炒?大部分人都错了!
恰恰365 阅135
为什么你炒出来的糖色不是太甜就是太苦?为什么你炒出来的糖色挂不住颜色?
卤菜英雄 阅266 转35
炒糖色,直接放冰糖就错啦!多加1步,糖色鲜亮,不发黑也不苦涩
温暖南方 阅50 转4
炒糖色怎么做才更红亮?做好“四步”,糖色红亮不发黑,味道不苦
guyingmfg 阅8 转3
炒糖色,用冰糖还是白糖?很多人做错了,导致又苦又焦,还发黑
王屋山登跑人 阅35
炒糖色用油还是用水?
朱主任4188 阅381 转49
炒糖色是用水?用油?还是用盐?原来是方法错了,难怪又苦又发黑
wqhr 阅72 转4
炒糖色,到底用水还是用油?很多人都做错了,难怪又苦又发黑
lhyfsxb8kc6ks9 阅10 转3
熬糖色是用水熬、还是用油熬?厨师长亲自测试,不发苦不发黑
顺风的帆456 阅24
炒糖色是用水还是油?很多朋友都没搞明白,难怪炒出来又苦又发黑
大道通天下1 阅24
炒糖色时,用油还是水?饭店老厨师:牢记这7个技巧,一次就成功
乐康居 阅118 转3
炒糖色,用水还是用油?大厨教你正确做法,糖色红亮还不苦
饮膳道人 阅6 转2
炒糖色时,到底该用油还是水?大厨:教你2招,糖色红亮不发苦
szhappy300 阅7 转2
炒糖色用水炒?还是用油炒?厨师长教你2种方法,色泽红亮不发苦
dingqy6 阅8
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