原文：川菜24 3味型全解析，太透彻了！
厨师学校30年名师·川菜24+3味型全解析，太透彻了！
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川菜24 3味型详尽解读（精华珍藏版）
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川式红油制法经验谈|红油三种香型,辣椒的选择和处理,选油和炼制
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川菜烹调中的复合怪味怪味风味源自民间家户...
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