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如何与面包好好相处，发酵不可忽略的7大要点（林育玮汤种、液种配方分享）
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烘焙百科书 | 面包发酵与松弛的讲究
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一次发酵与二次发酵对面包制作很重要～～面包发酵的六种方法！！
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经典家庭发面看酵母是怎样将面团“吹”起来的
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