好吃易做的懒人菜谱，只要5分钟就可以完成！

【蛋丝香芹炒猪肉】▼　　主料：猪肉100g　　辅料：盐适量玉米油适量鸡蛋1个黄瓜1根芹菜1根西红柿1个　　做法　　步骤1：备料:将猪肉/西芹/小黄瓜/蕃茄都切片，再将蛋(加少许鲜味炒手打匀)备用。西芹切片前要先刨丝，这样才不会有粗纤维影响口感。　　步骤2：使用厨房纸巾沾少许油在锅内抹上一层。　　步骤3：接着倒入蛋液并摇动锅子让蛋液均匀的铺圆。　　步骤4：翻面后煎熟即起锅待凉备用。　　步骤5：锅内再倒入少许油将猪肉炒半熟后加入蔬菜(腰内肉较嫩比较耐炒)。　　步骤6：将肉片和蔬菜拌炒，后面可以加少许水煨出

【凉拌海带丝】▼

 

主料：海带丝适量

辅料：大蒜 适量香菜 一小撮胡萝卜 1条小红椒 少许白芝麻 少许生抽 少许白砂糖 1茶匙香醋 1大匙

做法

步骤1：海带提前用清水浸泡一小时。

步骤2：胡萝卜洗净切成丝。

步骤3：香菜切段。

步骤4：锅中注入水，烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水，然后直接捞入冷水中冲凉，捞出沥干水分。

步骤5：大蒜去皮，剁成碎放入小碗中;小红椒切圈，和白芝麻一起加入碗中，加入生抽、香醋、白糖和盐，另起锅注入油烧热，趁热将辣椒油炝入蒜料中。

步骤6：沥干水分的海带丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油拌匀即可。