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水果盒子
Fruit box
配料
原料
工具
蛋黄2个
打蛋器
低筋面粉45g
打蛋盆
牛奶125g
面粉晒
糖粉10g
裱花袋
黄油5g
裱花嘴
奇异果丁适量
千层蛋糕盒
芒果丁适量
奥利奥碎适量
火龙果丁适量
淡奶油400g
糖粉30g
制作步骤：
步骤一/step1
将蛋黄放入打蛋盆中，
步骤二/step2
加糖粉搅拌搅匀，
步骤三/step3
加入牛奶拌匀，
步骤四/step4
再加过筛好的低筋面粉，
步骤五/step5
拌匀最后加入黄油边搅拌边加入。
步骤六/step6
拿出平底锅抹上黄油，
步骤七/step7
倒入适量的千层水，
步骤八/step8
小火煎至泛黄能拿出即可，
步骤九/step9
大约摊5张，拿出放凉后把皮子划成盒子大小。
步骤十/step10
淡奶油加糖粉打发至8成，打蛋器提起有尖头即可。
步骤十一/step11
拿出盒子，下面用裱花袋挤上一层奶油，
步骤十二/step12
铺上一层千层皮，
步骤十三/step13
放上准备好的水果，
步骤十四/step14
挤一些奶油固定，
步骤十五/step15
同样的方法，在挤一层，
步骤十六/step16
放水果或奥利奥碎，在铺一层千层皮挤奶油放水果，
步骤十七/step17
在放一层千层皮后，在盒子周围挤上奶油，
步骤十八/step18
装饰水果即可。
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