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最简单最普通的四道家常菜,好吃又不贵! ΦΦ

拌芹菜叶:1、芹菜叶洗净2芹菜放入沸水中焯透。3芹菜叶控干水分。4锅中放油、蒜片、干辣椒、花椒炒出香味。5将做好的料油放入入芹菜叶中加少许盐、糖、熟芝麻搅拌装盘。

香肠炒芹菜:1芹菜洗净切断,香肠切片备用。2锅热放油,放葱、姜、蒜片、干辣椒炒香。3放入芹菜段大火快炒一分钟,放入香肠。4放入适量生抽、盐调味,起锅装盘。

凉拌茼蒿:1、蒜泥10克、熟芝麻3克、盐5克、芝麻油少许。2、茼蒿洗净沥干水分加入各种调料拌匀即可。

鸡蛋炒黄瓜:1、将黄瓜洗净切片,火腿切片,鸡蛋打撒加一点盐。2锅热放油,炒鸡蛋成熟,下入蒜米炒香放黄瓜、火腿快速炒1分钟。3放入盐、生抽调味,出锅装盘。

凉拌花菜:1、花菜切块,红辣椒切丝,放入沸水中焯熟,出后用凉开水冷却。2、花菜、红辣椒、盐、味精、芝麻油、红油拌匀就行。

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