俗话说
“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。
枸杞是一味很好的滋补品，
可以泡水喝、煲汤、泡酒、做菜~~
俗语还说
“离家千里勿食枸杞！”
就是说如果你出远门，
不得不一个人生活的时候，
千万别吃枸杞，以免“犯错误”！
今天滋补在线就来跟大家说说，
枸杞应该怎样吃？
枸杞的神奇功效
对大众功效：提高机体免疫功能；抑癌防癌作用；养肝明目作用；消除疲劳作用；增强学习记忆能力；提高肌体适应性和忍耐承受能力；增强人体的造血功能。
对女士功效：有效延缓衰老；美白养颜功能。
对男士功效：强身健体功能；补虚生精功能。
对中老年人功效：降血脂功能；缓解过敏性炎症；保肝补肾作用；降血糖作用；有助缓解肥胖。
枸杞的季节搭配
1
春天配黄芪，助阳补气
春天万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，如黄芪等。
1
夏天配菊花，滋阴明目
枸杞子味甘，夏天如果配菊花、金银花等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配，可以起到滋阴明目，清除肝火的作用。
3
秋天配山楂，滋阴润燥
秋天空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤容易起屑。这个季节可以考虑喝山楂枸杞茶，可以起到很好的明目养肝、滋补肾脏以及润燥和血的功效，同时还能护肝、降压、美容。
4
冬天配山药，平补阳气
枸杞能够平补阳气，和各种粥品搭配，有助于人体阳气生长，抵抗严寒。其中枸杞山药粥是不错的冬季补身良品，常喝可提高机体免疫力、保护肝脏、降三高。
枸杞的营养搭配
1
枸杞配龙眼
【做法】
1、准备枸杞子、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。
2、将枸杞子、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲刷干净，放入小碗加蜂蜜及适当水，入蒸笼蒸20分钟即可。
【功效】
这款茶最出色的成效即是安神助眠，经常有失眠、多梦和心悸疑问的人无妨经常喝，有很好的调理效果。
2
枸杞配红枣
【做法】
1、准备红枣10克，枸杞子8克。把红枣放入锅顶用中火炒10分钟左右，待红枣的外皮颜色逐步变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来今后备用。
2、把凉透的红枣，加上洗净的枸杞子一齐放入茶壶里，加入适当的冰糖，然后加入热水，冰糖的重量可根据自己的口味来放；盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出滋味后即可饮用。
【功效】
枸杞子和大枣均有健脾养胃、护肝项目的成效，相辅相成。并且红枣还有补气养血的效果，被称为“自然维生素丸”。
3
枸杞配西洋参
【做法】
西洋参10片左右，枸杞10-20粒，沸水500克浸泡代茶饮。
【功效】
这个茶的作用是补益性的，特别适合夏季服用，而且可以长期服用。
4
枸杞煲粥
【做法】
枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮为粥，再以葱白、盐等进行调味，每天可吃两次，作为早晚餐食用。
【功效】
补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足。
5
枸杞肉丝
【做法】
1、取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝。
2、炒锅烧热加油，放入肉丝、笋丝，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精各适量，最后放枸杞子翻炒几下即可。
【功效】
适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。
6
枸杞炖鸡
【做法】
将枸杞约15克装入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。
【功效】
可以滋补肝肾，可改善失眠多梦、遗精等症。
枸杞的食用禁忌
1、适用人群。枸杞并不适合所有人，因其温热身体的功效挺强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。患有高血压、糖尿病患者最好少吃。阴虚体质的人、性格急躁的人、经常满面红光的人也要少吃。
2、进食数量。每天进食枸杞的数量不宜太多，健康的成年人最好每天服用的量最好为二十克左右，不要超过三十克。想要养肝明目，每日10克左右；想要补肾生精，每日20克左右；想要减肥，每日30克左右。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀等负作用。
3、食材搭配。枸杞不能和太多的茶性温热补品一起服用，常见的就有绿茶、桂圆以及红参，否则对于身体健康并没有好处。
4、保持期限。枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃。
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