孩子多吃这菜明目又补钙，促进生长提高免疫力

胡萝卜富含各种维生素、花青素等营养成分，被人称为“小人参”，具有促进眼内感光色素生成的能力；现在孩子小小年纪就看手机，多吃保护眼睛的菜很有必要。菠菜有“营养模范生”之称，补钙补血，促进生长，也是孩子必不可少的。

食材：

鸡蛋3个、牛奶50克、菠菜一把、胡萝卜半根、适量盐

步骤一：

鸡蛋加牛奶打散备用；.胡萝卜切小丁，菠菜焯水；

步骤二：

胡萝卜和菠菜切碎混入蛋液里，加盐调味；锅里刷油，小火，倒入蛋液

步骤三：

四周熟了中间还有些生的时候开始卷；卷好后拨到锅边，再倒入蛋液重复一遍

步骤四：

继续卷，卷好后加热一分钟就可以出锅了，搭配自己喜欢的酱，简直不要太美味

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一些嘱咐：

• 可以放其他蔬菜，但是都要切小丁。祝大家生活愉快！