健脑先补肾

　　很多人不知道，脑病多与肾虚有关，特别是老年痴呆。中医认为，脑功能的正常发挥与肾精是否充足密切相关。因此，想健脑应该先补肾。

　　《黄帝内经》曰：“肾主藏精，主骨，生髓，通脑”，意思是说，肾精充足有助脑髓产生，脑髓充足，大脑功能才能正常发挥。如果肾精亏虚，脑髓失养，就会出现头晕耳鸣、健忘、智力减退、视物模糊、腰酸乏力等症状。《黄帝内经》还有“肾者，作强之官，伎巧出焉”之说，意思是说，肾气充盛则筋骨强健，动作敏捷，精力充沛。如果肾气亏虚，脑部失养，人的智力就会减退，生活能力就会退化，这在老年痴呆患者中表现尤为突出。

　　很多脑血管疾病发病也与肾虚密切相关，有些中年人操劳过度诱发急性脑血管病，这类患者多肾阴亏虚，阴虚日久不能制约阳气，肝阳上亢，就会导致中风。对于慢性肾脏病患者来说，尿毒症脑病是慢性肾衰竭严重的并发症之一，其病机除了肾虚，湿浊邪毒也是其重要的病理因素，多为肾气亏虚，失去气化，湿浊邪毒内生，上犯脑窍而致。

　　肾虚可以导致脑病的发生，反过来，脑病也会影响肾脏的功能。《本草纲目》记载：“脑为元神之府”。这说明，脑与神志活动密切相关，很多脑病患者，比如癫痫患者，大小便失禁，这是因邪犯清窍，元神失控，肾失封藏，从而出现二便失禁。

　　日常要从护肾养生的角度去防治脑病。一方面，应重视固护肾精，使得脑髓来源充足。肾阴虚患者应多吃一些清淡、性凉、有滋阴补肾作用的食物，如鸭肉、燕窝、黑豆、芝麻、黑木耳、黑米、银耳、桑葚、山药等；肾阳虚患者多吃一些温热补肾的食物，如羊肉、牛肉、虾、小茴香、孜然、韭菜等。方剂常用六味地黄丸、耳聋左慈丸、明目地黄丸、五子衍宗丸、肾气丸等。另一方面，需要祛除痰热、瘀血等邪气，避免影响脑之元神。

       推荐一个食疗方——百合银耳莲子羹。百合30克，银耳50克、莲子15克、枸杞15克，以上食材文火久炖，然后用少许冰糖调味。（赵文景 申子龙 首都医科大学附属北京中医医院）