零厨艺也可以做出外酥里嫩的金丝土豆饼

推荐一个制作简单，又很好吃的金丝土豆饼给大家。外酥里嫩的土豆饼趁热吃非常香脆可口。不论是忙碌的早餐或是正餐作为主食还是下午茶，都可以轻松快速的搞定哦。

土豆擦丝备用

葱切末备用

火腿切丝备用

把土豆葱末火腿都放入盆中 加入鸡蛋 放入面粉 再加盐 鸡精 胡椒粉搅拌均匀

加适量的水 拌至成面糊

锅加热刷上一层油 把面糊放入煎

两面变色即可出锅

看看里面是不是很嫩

特别对上上班族，马铃薯含有丰富的钾，可有效预防工作压力大导致的脑中风及高血压。早餐吃些马铃薯能及时给体内补充所需求的钾元素，而且饱腹感更强，又可以平衡人体内的酸碱值。