教你一道吃法，比青椒炒鸡蛋最好吃好做，美味又营养

主料：青椒鸡蛋

辅料：盐酱油鸡精五香粉

青椒炒鸡蛋的做法

1.

青椒改刀，，老公大人爱吃辣，特辣，变态辣，为了他不吃出毛病，我切了三个圆椒、一个尖椒，后来被批评了“不够辣。。。。”，下次我再做这个菜时我一定不会手下留情的

2.

三个鸡蛋打散，放少许盐，凉水

3.

起锅咯，待油热后煎鸡蛋，，看妈妈在做煎鸡蛋时喜欢用筷子，鸡蛋花特别大，这次我也来试试，但是不是很理想，后来总结了一下，可能是火小了，下次再接再厉，炒至8成熟出锅

4.

青椒入锅，放入盐翻炒，炒至嫣嫣了就放入鸡蛋，放入五香粉，鸡精酱油翻炒出锅

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧

每次炒这个青椒我总是觉得炒不熟，入锅遇见这样情况我通常是加水“炖”，哈哈（味道肯定是不好的啦）。仁者见仁智者见智，有好方法的伙伴们和我分享分享哦。