冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。
萝卜是一种大家经常吃的食品，尤其在冬天时食用，对身体更是大有裨益。萝卜的品种有很多，我们常见的主要有白萝卜、胡萝卜、青萝卜、水萝卜等。它们营养可都不俗，各有各的“本事”！
从中医上讲：
白萝卜可以补气和顺气；
红萝卜可以补心、活血养血，心脑血管患者可以多吃；
青萝卜可以清热舒肝；
水萝卜利尿功能特别好。
俗称萝卜，大家最喜欢用来腌咸菜。因为萝卜中的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质的含量都很高，具有健脾、防治痰多、口干舌燥等功效，很有药用价值。 而它所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，也很有助于减肥。
能使火锅汤底味道更鲜美
吃火锅时，因为吃的东西杂且多，其中还有很多肉类。因此，最好加点萝卜在汤底里，这样不仅能使火锅汤底味道更鲜美，还能避免出现消化不良的情况。
腹胀便秘者，多吃萝卜
饮食停滞的人（表现为经常腹胀、大便不通、放屁较臭等），可以经常食用萝卜，以帮助消化。萝卜中还含有可以帮助消化的淀粉酶，以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质，可以起到通便、降脂及预防胆结石等疾病的作用。
萝卜能化黄痰、稠痰
萝卜本身有良好的化痰作用，能够使痰变稀而容易咳出。平时咳嗽痰多，痰液粘稠难咳的，一般是热痰，这时吃些白萝卜，对咳嗽咳痰都有一定的帮助。
白萝卜可以化解鼻塞
萝卜中含有一定的芥辣素，加上本身就有的消炎的功能。
对于冬天因感冒引起的鼻塞的人，可以把白萝卜切丝榨成汁，准备好一块纱布，把白萝卜汁涂抹在纱布上，或者用棉球蘸取汁液，然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2～3次，每次5分钟左右，鼻塞的症状会得到缓解。
萝卜皮贴脐治疗腹胀
取五厘米见方、硬币厚薄的白萝卜皮，在开水中烫一分钟后，将内面贴于肚脐，胶布固定。每日三餐后贴一小时，连贴一周。
萝卜皮贴敷治疗足跟疼痛
削几个萝卜皮，在锅里煮熟，用布把萝卜皮敷在病患的脚跟上，冷了之后，再将萝卜皮加温，再包敷，每天1次，每次大约半小时即可。
萝卜皮贴太阳穴缓解偏头痛
中医有一个简便的治疗偏头痛方法，就是用白萝卜皮敷贴太阳穴，有很好的缓解作用。将鲜白萝卜洗净取下皮，切成酒杯口大小片状，敷贴在额头两边太阳穴，并用胶布固牢，每次贴20分钟，次数可根据病情而定。
萝卜皮缓解慢性支气管炎
将萝卜(皮红辣者佳)洗净，不要去皮，切成薄片，放入碗中，加入怡糖2~3匙，搁置12小时，即有溶成的萝卜糖水。频饮此水，有化痰止咳之效。
萝卜皮可以治风湿痛、牙痛
萝卜的止痛效果很好，这主要是因为萝卜有利水功能，可以用来消肿，抗菌的芥辣素还可以活络筋骨，起到止痛作用。
冬天如果有肌肉或者是关节疼痛的话，可以直接把萝卜皮削切下来做为敷料，敷在患处上，也可以把萝卜皮统一放在一个纱布袋里做热敷。
在牙疼的时候，可以把热敷袋放在脸颊的表面皮肤上，也可以用脱脂棉球蘸上一点白萝卜汁放在坏牙的牙龈处。
可是，吃萝卜也是有讲究的，吃得不对，效果很可能适得其反。老话说“萝卜解中药”，不是没有道理的，最好与服中药间隔2小时以上。 由于萝卜有下气和消滞的作用，因此对于脾胃虚弱（表现为胃纳不佳、大便溏泻），并且没有积滞的人来说，最好不要经常吃白萝卜。 由于萝卜有下气和消滞的作用，因此食用萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用，有一定的妨碍。 萝卜性偏凉，不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘（痰白、质稀或如泡沫）。
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