没想到鱿鱼还可以这么做！既能当菜又能当饭，一上桌就被抢光！

「叔叔，帮我来1串鱿鱼。」

「好嘞，稍等，小朋友不要着急啊。」

「要不要辣？」

「不要辣，孜然帮我多撒点！」

不一会，一串酱红诱人，散发着烤酱香气和海鲜气息的烤物就出现在我的眼前，三口两口地大快朵颐。吃完，嘴巴一定会干，再去小卖部买瓶饮料解渴。

记忆中，我吃得最多的路边摊当属烤鱿鱼。放学铃声一响，赶紧冲出校门。远远地就能闻到那股孜然酱香味，顺着那熟悉的味道就能顺利找到摊位。

鱿鱼在铁板上，兹拉兹啦的响声尤为勾人，让人心痒痒。再撒上一把洋葱，辛香的洋葱把鱿鱼的鲜香味逼了出来，那哈喇子已经流了三尺长。

当我自学厨艺以后，我就想着可以还原小时候所有喜欢吃的美食。烤鱿鱼，自然少不了这道菜。

自己动手做，而且我又升级了做法。在鱿鱼的肚子里塞入了好吃的糯米饭，让它既能作为菜肴，又能作为主食，老少皆宜，特别适合有小朋友的场合。

主料：鱿鱼

辅料：糯米饭、火腿肠、香菇、卷心菜、蚝油、甜面酱、照烧汁、孜然粉、盐

做法：

1.鱿鱼筒洗净，剥去表皮。

2.火腿肠、香菇、卷心菜洗净切成丁。

3.锅里放少许油，把香菇、卷心菜、火腿肠依次放入锅里煸炒，撒盐调味，然后把糯米饭放入翻炒均匀。

4.把炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口。

5.把蚝油、甜面酱、照烧汁和孜然粉调成汁。

6.烤箱预热，铺上锡纸，放上鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的酱汁。

7.中层200度烤8分钟，翻面再刷一次酱，再放入烤箱烤8分钟。

8.烤好拿出来，切段摆盘即可。