黑芝麻小糕点的做法

黑芝麻小糕点

更新于：2015-3-4 14:49:54

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分类标签：美味糕点甜品/点心
菜品口味 甜味	主要工艺 烤
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
低粉100克	牛奶40克
糯米粉150克	木薯粉20克
黑芝麻粉30克
黄油40克	糖60克
盐5克	鸡蛋1个
泡打粉1、1/2小勺	鲜奶油80克

教您黑芝麻小糕点怎么做，如何做黑芝麻小糕点才好吃

1、黄油室温软化加糖、盐用搅拌器搅拌打至顺滑，加入奶粉和鸡蛋搅拌至蛋奶液完全融合。

2、加入黑芝麻粉搅拌一下，也要搅拌均匀。

3、筛入低粉、糯米粉、木薯粉和泡打粉，用勺子轻轻搅拌均匀，以免出筋成为半成品。

4、手上搽点面粉，将面团搓成一个个小球，排入烤盘。

5、醒15分钟。此时预热烤箱。

6、烤焙：烤箱预热170度，中下层上下火15分钟。