玉米笋炒芥蓝菜的做法详细介绍

更新于：2013-11-12 18:45:22

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分类标签：私家菜
菜品口味 清香味	主要工艺 清炒
食材明细
芥蓝250克	玉米笋(罐装)100克
大蒜(白皮)10克
盐3克	江米酒10克
植物油20克

教您玉米笋炒芥蓝菜怎么做，如何做玉米笋炒芥蓝菜才好吃

1. 芥蓝菜洗净，切段；
2. 大蒜去皮切末；
3. 玉米笋洗净，切成斜段，并放入开水中氽烫一下捞出，沥干水分；
4. 锅中倒入20克油烧热，爆香蒜末，再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟；
5. 最后，加调味料（盐、米酒）调匀就可以了。