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腊炒荷兰豆的做法
侗乡人1961
>《(13)猪肉的做法大全》
2016.04.20
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腊炒荷兰豆
更新于:2015-7-12 14:43:24
分享腊炒荷兰豆的做法,让更多人知道
分类标签:
家常菜谱
菜品口味
香味
主要工艺
炒
所需时间
10-30分钟
制作难度
普通
食材明细
腊肠
一根
荷兰豆
适量
盐
味精
香油
腊炒荷兰豆的做法详细步骤
1、将腊肠切成片,荷兰豆摘去老筋洗净。
2、锅里放水烧开,滴上几滴油,放入荷兰豆焯至荷兰豆完全变成翠绿色,焯透,用笊篱捞出来投入凉水中完全放凉,捞出来控净水分。
3、锅里放油烧热,放入蒜末爆出香味,放入腊肠翻炒几下,倒入荷兰豆翻炒均匀。
4、加适量盐和少许味精调味,临出锅时地上几滴香油即可。
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