千年古盐田位于海南杨浦半岛盐田村，属杨浦开发区，离“东坡书院”不远，这是我们西线游的重点之一。我们到盐田村时雨已停了。
这片古盐田有750亩，距今已有1200多年历史，被誉为全国至今最早采用日晒的制盐场和至今保留最完好的原始民间制盐工序的最古老的盐场。现已被辟为旅游景点，但不收门票，叫我们不由得感叹，海南真是不错。（在以后的行程中我们进一步感受到了海南免费和低价的门票。就是极热门的天涯海角和南山风景区门票也比其它省市名景区门票要低）。放眼望去，在整个海边的滩涂地上，密密麻麻，排列着目数不清的形态各异的砚式石盐槽，据介绍有1000多个，密布海滩。让人震撼。由于刚下过雨，石盐槽内都积满了水，一汪一汪的闪着亮光。可惜没有太阳，不然在阳光的照耀下，每个石砚槽会反射阳光，整个古盐田会银光闪闪非常壮观。也许还会拍到天上一个太阳，石砚槽中一个太阳的奇观。
据介绍，目前盐田村仍有30多户盐工，每天都在这片盐田上沿袭着1200多年来的古老方式劳作。盐工们根据海南岛高温烈日的特点，改变过去“煮海为盐”的方法，用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤，制成含高盐分的卤水，再将卤水倒在石槽内，经暴晒制作成盐巴。大概步骤是：盐槽倒入海水，太阳暴晒，蒸发水汽，凝结盐晶，傍晚采收。由于下雨的缘故，我们没有看到劳作的盐工，有些遗憾。
据了解，洋浦千年古盐田是中国保存比较完好的古盐场，所沿用至今的古老传统制盐工艺是中华民族民间传统制盐手工业发展的历史见证。目前这最古老的晒盐工艺，已被列入国家级非物质文化遗产名录。
传说石砚槽是一千多年前从福建莆田迁移而来的盐工所造。盐工们就地取材，将海边大片的天然火山岩石削去一半，在石头顶部除四周留出凸边外，把中间打磨平滑，凿成无数浅浅石槽，像一方方砚台比肩伫立，大小高低 ，因石而异，错落有致镶嵌在一垄垄、一块块的盐田周围，总数达6800多槽，蔚为壮观。平时在石槽中注入经过滤后的海水，海水涨潮时海水也会自动漫入这些石槽，让烈日曝晒成盐。
由于这种方式开创了高产量的“日晒制盐”的先河，清朝乾隆皇帝曾御书“正德”赐给这些盐田人，后来人们也称这里为“千年古盐田”。
古盐田四周风景很美，最常见的植物就是仙人掌 ，而不远处就是著名的洋浦港。
我们小心翼翼的踩着盐田埂行进，由于下过雨，脚下很滑。每一个来到这里的人，都会震撼它的千年古老，它的保存完好，它的壮观奇特。
不虚此行，我们长时间的驻足留恋，内心感慨。
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