自己做的韭菜猪肉煎饺怎么做好吃又简单,做法图解分享,笨笨妈的厨房

笨笨妈的厨房2018-02-17

自己做的韭菜猪肉煎饺

准备时间：20分钟烹饪时间：30分钟

主料

• 饺子皮600

• 猪肉馅500

• 韭菜250

辅料

• 盐适量

• 虾皮适量

• 油适量

• 糖适量

• 生抽适量

步骤一

1.食材：猪肉馅

步骤二

2.食材：韭菜洗净沥干水

步骤三

3.将韭菜切碎并加入虾皮

步骤四

4.将韭菜和虾皮放入肉馅里调匀，并加适量的盐、糖、生抽和油调味

步骤五

5.饺子皮我是买的现成的

步骤六

6.将肉馅放入饺子皮包好

步骤七

7.这个是包好的饺子

步骤八

8.我一次包了不少，想吃多少做多少

步骤九

9.锅内放入少许油加热

步骤十

10.将饺子放入煎锅用中火煎，待饺子底部变黄后加入适量的水，并盖上锅盖煮一会

步骤十一

11.大约10分钟左右饺子就煎的差不多了

步骤十二

12.翻面煎

步骤十三

13.2面都煎好后就可以装盘了

烹饪技巧

不可以吃隔夜的熟韭菜。