农历4月，正处于季春孟夏之交，小满节气的到来往往预示着夏季的闷热、潮湿天气即将开始。天气渐渐变热，且气候变化异常，早晚温差大、多雨多雷电。阴雨天会导致湿气渐重，人体会感觉精神不振，并容易患上感冒等疾病。这时候，我们不仅要做好“防热防湿”的准备工作，饮食上也要注意健脾祛湿。
一、多种方法来补水，以促进新陈代谢、内热的排出。
暮春初夏，人体水分消耗较多，多种微量元素也随汗水排出，单纯靠喝水不足以弥补机体需求，因此要选择多元的补水方法。胡萝卜、黄瓜以及当季鲜果蔬打成汁来饮用也是不错的补水方法。
柠檬黄瓜汁
柠檬富含维生素等等多种营养素，对人体十分有益。黄瓜富含维生素c，具有保护牙齿健康，清除自由基防癌，提高免疫力的功能。常喝柠檬黄瓜汁可以美白补水。利用榨汁剩渣来敷面，可以起到美白，淡斑，提亮肤色，补水，收缩毛孔，细腻皮肤的作用。
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鲜榨西瓜汁
鲜榨西瓜汁，色泽鲜艳，口感甜润，十分清凉可口呢。用它来补水，营养可是百分百哟。
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草莓西红柿汁
草莓可润肺生津、护肤减肥、助消化；西红柿可生津止渴、润肠通便，所含的苹果酸和柠檬酸等有机酸能促进胃液分泌，加速脂肪及蛋白质的消化。酸酸甜甜的蔬果汁在初夏来一杯既可以补充水分，还可以滋润皮肤呢。
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香橙汁
橙子营养极为丰富而全面，它具有生津止渴、开胃下气的功效。饭后饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。鲜榨橙汁营养美味，天然果肉细粒也在里面，加入少许白桔蜜，风味更佳，口感也很丰富呢。
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二、饮食宜清淡少荤，多吃有清热利湿作用的食物。
小满节气可以吃些红豆、薏仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、金针菜、芹菜、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等食物；
忌食甘肥厚味滋腻食物以及生湿助湿的食物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等最好少吃。
小龙虾丝瓜盅
丝瓜有清暑凉血、润肌美容等功效；丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品；常吃丝瓜，可保持皮肤弹性，能美容去皱呢。
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萝卜玉米排骨汤
玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特点；玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢的功效。白萝卜是一种常见的蔬菜，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动的作用。
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干豆腐拌洋葱
洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。干豆腐中含有丰富蛋白质，还含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。二者结合在一起不仅好吃，而且营养丰富，同时还能增进食欲，促进消化，起到一定的食疗和保健作用。
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三、祛湿食物+健脾补气食物→→→祛湿
脾虚湿困时，应健脾去湿，把多余的水分排出体外或者减少、清除引起身体免疫反应的物质，而温补脾胃是解除湿困的最好途径。
红豆薏米汤
薏米有利水渗湿、健脾止泻等功效。薏米红豆汤能祛湿，祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。是搭配非常棒的祛湿健脾的佳品。
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冬瓜薏米水鸭汤
冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，搭配祛湿效果甚好的薏仁，健脾除湿功效更佳。
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生姜炒扁豆
扁豆具有健脾和中，消暑化湿，调和肠胃等功效。生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
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四、多吃苦味食物健脾燥湿效果好
苦味食物具有清热泻降、健脾燥湿的作用。苦味食物是“火”之天敌，其清泻之力能达到清热去火的效果。苦瓜、莲子、莴笋、芦笋都属于苦味食物，适当食用，能起到清热去湿效果。
橙味苦瓜
天气炎热后，多少会有些胃口下降，吃一些苦味的食物就有很好的调理效果。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾的效果。
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油淋蒜香芦笋
对于心火大、心气虚的人来说，吃苦味食物可补心气。心火大的人，往往会出现口舌生疮，红肿疼痛，甚至于口疮出血等症状。吃点苦味食物，因为它即能泄心火，又能养心阴。
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小满季节，日常生活要有规律、多运动，尽量不要加班加点，适当多运动，这样既可以缓解精神压力，又可以促进食物的消化吸收，防止内热的产生。
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