2016年10月23日，合肥永辉超市邀请了100多位辉粉，一起走进淮南地处大八公山风景区的淝水(刘香)豆腐小镇，品尝豆腐宴，体验传统豆腐制作工艺，近距离感受淮南地区悠久的豆腐文化。在豆腐坊，辉粉们畅快地享受了一把自己亲手磨制豆浆、点膏、做豆腐的快乐。在展览馆里，以图片、文字、实物以及塑像的形式，保存和展示了有关历届中国豆腐文化节重要活动事宜和豆腐制作技艺。还有近百只石磙、石磨无不渗透着豆腐小镇特色。辉粉们在探寻豆腐发源地的过程中，深深地感受到浓郁徽文化的气息。
————飞天保龄 摄于淮南淝水（刘香）豆腐小镇
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