【冬至】最好吃的饺子，西安特色小吃：酸汤水饺

12月22日冬至

冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。

冬至日也是数九的第一天，是养生的大好时机，饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。俗话说：“不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。 ”

在冬至节，大吉之日，秦门为各位小主献上西安特色小吃：酸汤水饺（白菜猪肉馅）

白菜猪肉饺子

馅料虽然简单

没有太多的高贵食材

但依然有它独特的魅力

营养丰富，口感细腻

清香爽口，弹牙多汁

再淋上陕西特调酸汤

味道鲜美酸香，耐人品尝。

温馨提醒

除了酸汤水饺

秦门还为不吃辣的小主准备了

传统的蘸水饺子

沾一沾陕西陈醋

一口一个白菜猪肉水饺

白菜的清香与陈醋酸中微甜的口感完美结合

赞！赞！赞！

饺子吃出新花样

吃过秦门油泼面

但您听说过油泼饺子吗？

今年饺子吃出新高度

秦门冬至特推：油泼饺子

等你来打卡

拔草！

秦门一饺三吃

让你永远吃不腻

酸汤水饺

蘸水饺子

油泼饺子

总有一款戳中

你的味蕾