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做千层葱花饼要有小窍门,这样做的葱花饼口感筋道,凉了不硬!

介绍一道千层葱花饼的做法,简单好吃又美味,下面看看是怎么制作的吧! 【千层葱花饼】 原材料:面粉、大葱

1、取一个玻璃碗,加上面粉,食盐,开水,搅拌揉成面团,醒面半个小时。

2、把大葱切成葱花,切好之后放在碗里面,放在一边备用。

3、把醒好的面团搓成面团,然后切成小剂子,擀成薄饼放在一边。

4、在薄饼上面刷上一层油,在葱花里面加上食盐,搅拌一下,撒在薄饼上面。

5、从两边把饼卷起,把它抻长,然后从两头卷起来,按成饼状,盖上保鲜膜醒发十分钟。

6、在电饼铛里面刷上油,把饼放在里面,盖上盖子烙上几分钟。

7、等到饼被煎至两面金黄色的时候,就可以取出开吃了。

好了,这道简单好吃的千层葱花饼就做好了,希望大家能够喜欢!

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