猪肉白菜水饺的做法【步骤图】

作者：腾羽

用料

步骤 1

白菜切碎，放入盐。浸出水分
步骤 2

葱姜切碎
步骤 3

肉馅中放入葱姜碎、生抽、蚝油、鸡蛋、鸡精、糖、五香粉。朝一个方向搅拌均匀
步骤 4

白菜挤出水分放入肉馅中，朝刚才搅拌的方向继续搅拌至均匀即可。
步骤 5

包饺子。一个人包太多的饺子，擀饺子皮是个很费劲的过程，所以我是卖的现成的饺子皮。包饺子我用的是最简单的方法，饺子皮填入馅以后，食指沾点水抹在饺子皮的边缘上，中间位置对折捏紧后，双手虎口托住皮的两边，向里合十捏紧即可。
步骤 6

锅中倒入适量水，烧开
步骤 7

放入饺子，煮开后填一碗凉水。一共填五次凉后水饺子就煮熟了。
步骤 8

所有蘸料调匀，开吃

1/8

白菜切碎，放入盐。浸出水分

2/8

葱姜切碎

3/8

肉馅中放入葱姜碎、生抽、蚝油、鸡蛋、鸡精、糖、五香粉。朝一个方向搅拌均匀

4/8

白菜挤出水分放入肉馅中，朝刚才搅拌的方向继续搅拌至均匀即可。

5/8

包饺子。一个人包太多的饺子，擀饺子皮是个很费劲的过程，所以我是卖的现成的饺子皮。包饺子我用的是最简单的方法，饺子皮填入馅以后，食指沾点水抹在饺子皮的边缘上，中间位置对折捏紧后，双手虎口托住皮的两边，向里合十捏紧即可。

6/8

锅中倒入适量水，烧开

7/8

放入饺子，煮开后填一碗凉水。一共填五次凉后水饺子就煮熟了。

8/8

所有蘸料调匀，开吃

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。